La Station · Appel à candidature

Le restaurant de La Station cherche son porteur de projet

Après deux ans de voyage culinaire, La Station passe le relais. Nous cherchons un chef, une cheffe, un porteur ou une porteuse de projet pour faire de nouveau vibrer sa cuisine — dans un lieu unique, à la gare de Sainte-Pazanne.

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La salle du restaurant de La Station, à la gare de Sainte-Pazanne© Mélanie Chaigneau

L'opportunité

Reprendre un lieu qui vit déjà

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Un restaurant clé en main

68 m² équipés : une cuisine opérationnelle et une salle chaleureuse de 24 couverts. Pas de mois de travaux ni de gros investissement de départ — tout est prêt, il n'y a qu'à cuisiner.

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Une clientèle déjà là

La Station accueille des séminaires d'entreprise, un espace de coworking et des événements privés. Une fréquentation existe déjà, autour de vous, dès le premier jour.

Une marque et une histoire

Deux ans de voyage culinaire, une réputation 5 étoiles et une communauté fidèle : une identité forte sur laquelle bâtir votre propre chapitre.

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Un cadre souple

Une reprise en location-gérance, à des conditions accessibles, sans les lourdeurs d'un bail commercial classique.

Façonnage à la main en cuisine à La Station© Mélanie Chaigneau

Qui nous cherchons

D'abord une rencontre

Plus qu'un.e locataire, nous cherchons un.e complice : quelqu'un qui partage la philosophie de Doux Rêveurs — le goût du voyage, de la rencontre, du produit et du travail bien fait. Vous avez une cuisine à faire découvrir, une vision, une histoire à raconter dans l'assiette ?

La prochaine destination de La Station, c'est peut-être la vôtre.

Déposez votre candidature

Parlez-nous de vous et de votre projet. Pas de dossier formel à ce stade : on veut d'abord vous rencontrer.

Vos informations ne servent qu'à étudier votre candidature. Elles ne sont ni revendues ni partagées.